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Receitas / Tortas

Torta de Sardinha

Massa
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
-  sal a gosto
-  farinha de trigo até o  ponto de torta
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 ovos


Recheio
-  cheiro-verde picado
- sal a gosto
- 1 lata  de ervilha escorrida
- 3 unidade de ovo cozido picado
- 2 lata de sardinhas ao molho de tomate

Modo de Fazer 
 Bata os ovos até dobrarem de volume. Reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes. Passe para uma tigela e junte os ovos, mexendo delicadamente.
Coloque metade da massa numa assadeira (pequena) untada e enfarinhada. Espalhe o recheio reservado e cubra com a massa restante. Leve ao forno (médio) por aproximadamente 40 minutos. Corte em quadrados e sirva.


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